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医患共携手、做好社区糖尿病友的饮食控糖工作 ——北京交通大学医院获得北京市“我的健康餐盘”活动银餐盘奖

    2014年卫生计生委制定了《北京市“阳光长城计划”之糖尿病患者营养膳食行动计划》,在部分社区医院开展糖尿病患者健康餐盘征集评选等活动,通过宣传、发动、组织符合条件的社区居民积极参与“我的健康餐盘”——糖尿病患者营养膳食行动计划,让居民参与活动,了解糖尿病与健康饮食的相关知识,提升居民自我健康饮食管理意识,培养具有饮食管理技能的标兵患者, 通过患者同伴教育,传递推广糖尿病膳食营养知识。2015年底,北京交通大学医院作为海淀区参赛单位之一 ,在取得区级复赛第一名的基础上,在北京市的决赛中获得银餐盘奖!
    北京交通大学医院是第一次参加这次活动。在接到通知后,医院进行了紧锣密鼓的筹备、积极准备这次比赛。通过前期的沟通与协商,选定由辖区居民、交大退休老师路秀青及负责她的社区医生卢云涛作为选手参赛。


    交大有近400位糖尿病居民,为什么选定路秀青老师呢?原来,路秀青老师不仅是交大医院培养的慢性病“家庭保健员”,还是接受“知己”门诊的糖尿病友,更是一位关心自己健康、关爱家庭健康的好主妇。在平时的生活中,陆老师就很注意关于糖尿病饮食控制方面的一些知识和经验的积累和总结,对糖尿病的生活方式干预有一定的体会和感悟,是一位依从性很好的病友。她还非常热心参加医院的各项工作,与医生和护士都是关系密切的好朋友。交大医院举办的健康讲座,曾经还邀请她作为评委,为讲座的医生提出建议和指导。因此,在接到比赛通知后,主管社区卫生工作的副主任卢云涛,也是路秀青老师的家庭医生,第一个想到的合适人选就是路老师。在与路老师联系后,她非常爽快地接受了任务,并且马上开始着手准备起来。
    一、充分沟通、有备而来
    路秀青老师与卢大夫首先进行了详细的交流,把自己在日常饮食中摸索出的经验和以及一些关于比赛的想法告诉了大夫。卢大夫对她的资料再进行梳理、完善、提炼和总结。更重要的是再次对路老师强化了在糖尿病饮食疗法方面的一些知识点和最新理念。通过先后数次的交流、沟通、培训,医生和病友在知识和理论层面都做好的充分的赛前准备。
    二、细节设计 追求完美
    在畅通的沟通前提下,参赛的思路和设计很快确定下来,接下来就是比赛的PPT制作和演讲稿的准备。由于路老师和社区医生的关系非常紧密,平时的互动就非常活跃,除了经常来健康小屋监测血糖等指标外,还彼此加了微信好友,使联系更加紧密。因此,这些平时的积累,为演讲稿和PPT制作打下了充分的基础。需要的图片、照片和一些知识点,都能够通过微信在第一时间进行传递和反馈。在最短的时间内完成了初稿,又经反复修改,最终定稿。PPT言简意赅、图文并茂、内容全面,演讲稿语言生动、贴近生活。
    三、团队协作
    比赛不仅是医生和糖友两个人的事,在海淀区复赛和北京市决赛中,家庭医生式服务团队也发挥了协作和支持作用。先是食谱的制定,团队成员集思广益,确定了主食多样、荤素搭配、营养均衡的原则。然后就是食材和厨具的准备,大家分头采买,做好比赛的后勤保障工作。
    北京市决赛的第二天是立春节气,路老师为自己的午餐起名为“春宴”。她有条不紊地完成了一顿糖尿病营养午餐的制作,主食有几种杂粮制作的小馒头、小窝头、小春饼、小发糕,叫做“春色满园”;凉菜是若干种新鲜蔬菜炝拌的“春意盎然”;热菜是口味清淡、鲜香的由排骨山药汤,名字叫做“山清水秀”。她在场上回答了评委提出的问题,还与其他选手分享了各自控糖经验。整个比赛紧张又其乐融融。最终,在糖友和医生以及家医团队的努力下,北京交通大学医院获得了北京市决赛的第二名“银餐盘”奖。
    比赛虽然结束了,但医院在糖尿病等慢性病防控工作方面还需要付出更多更好的努力,广泛宣传糖尿病健康膳食的知识及意义,继续与居民建立良好的医患关系,为社区慢病居民的健康保驾护航,为我国的慢病防控工作奉献一份力量,是医院医务人员的职责所在。北京交通大学医院会一如既往、继续前行!(卢云涛)
                                                 北京交通大学医院
                                                  2016年2月29日